Grecka kolacja dla dwojga to idealny pomysł na romantyczny wieczór w domowym zaciszu. Zaczynamy od tradycyjnego greckiego dipu tzatziki, który jest przygotowywany z jogurtu greckiego, ogórka, czosnku i świeżej mięty. Można go podać z ciepłym chlebem pita lub chrupiącymi warzywami.
Następnie proponujemy główne danie – sycącą i aromatyczną musakę. Ta pyszna potrawa składa się z warstw ziemniaków, bakłażana, mielonego mięsa, pomidorów i beszamelu. Całość jest pieczona, aż do uzyskania złocistego koloru.
Na deser proponujemy klasyczne greckie baklawę – słodkie ciasto warstwowe z orzechami, miodem i cynamonem. Można podać ją z lodami waniliowymi lub świeżymi owocami.
Całą kolację można udekorować świeżymi ziołami, oliwkami czy fetą. Nie zapomnijcie również o dobrym greckim winie lub ouzo, aby podkreślić autentyczny smak tego kulinarnego doświadczenia. Wszystko to sprawi, że wasza kolacja będzie niezapomniana i pełna smaków Grecji. Opa!