Kurs sushi to szczegółowe szkolenie, które ma na celu nauczyć uczestników technik i umiejętności niezbędnych do przygotowania tradycyjnych japońskich potraw sushi. Podczas kursu uczestnicy poznają różne rodzaje ryb i owoców morza wykorzystywanych do przygotowania sushi, rodzaje ryżu oraz sposoby jego gotowania i przygotowywania. Ponadto, kurs obejmuje również naukę przygotowywania sushi ryżowego, wodorostów nori oraz sosów i marynat do sushi.

Podczas kursu sushi uczestnicy będą również uczyć się, jak przygotować tradycyjne sushi role, nigiri oraz sashimi. Instruktorzy kursu przekażą również informacje na temat technik cięcia ryb oraz składania i podawania sushi w sposób estetyczny.

Kurs sushi może być skierowany zarówno do amatorów, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarnie umiejętności, jak i do profesjonalistów z branży gastronomicznej, któm chcą poznać tajniki przygotowywania sushi w autentyczny sposób. Dzięki kursowi uczestnicy będą mogli poznać tajniki tej tradycyjnej japońskiej sztuki kulinarnej i nauczyć się przygotowywać autentyczne i smaczne sushi w domowym zaciszu.